فوائد بذور حب الرشاد

هي عشبة سريعة النمو وصالحة للأكل موطنها الأصلي بلاد فارس، ويتم استخدام الأجزاء التي تنمو منها فوق سطح الأرض لصنع الدواء،

وقد استخدم حب الرشاد في الطب البديل لعلاج السعال، ونقص فيتامين سي

واحتباس السوائل في الجسم والإمساك، وضعف الجهاز المناعي

يعد حب الرشاد من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية، فبالإضافة إلى فيتامين C فإن حب الرشاد يعتبر من النباتات الغنية بفيتامين K الذي يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، ويمنع تكلس الشرايين، ويقلل حب الرشاد من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يعد مصدر غذائي غني بفيتامين A الذي يساعد في الحفاظ على صحة البصر، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى لحب الرشاد للشعر والعظام والتخسيس وغيرها من الفوائد.

فوائد بذور حب الرشاد

1-يساعد في علاج الربو والالتهاب الرئوي.

2-يساعد على تنظيم الدورة الشهرية، كما يمكنه أن يحفز نزول الحيض، وينظم الهرمونات المختلفة. 

3-يساعد في حماية الجسم من كثير من الأمراض، حيث يُعتبر أحد مضادات الأكسدة الفعالة. 

4-يساعد في تطهير الجهاز الهضمي المعوي ويحفز الشهية. 

5-يساعد في علاج الأنيميا، لأنه من العناصر الغنية بالحديد.

6- يساعد في تقوية الذاكرة.

7-يساعد في زيادة صحة العيون بسبب احتوائه على فيتامين أ. 

8-يساعد في علاج السعال، أو علاج نقص فيتامين C.

9- يساعد تناوله بانتظام في تنظيم حركات الأمعاء.

10-يساعد في علاج التهابات المفاص.

11-تحسين مستوى الهيموغلوبين.

12-التقليل من خطر الاصابة بسرطان الثدي.

13-الوقاية من السمنة.

14-مفيد لمن يعانون من مشاكل في القلب.

طريقة إضافة حب الرشاد إلى النظام الغذائي

يمكن تناول نبات حب الرشاد لوحده بعد أو قبل تناول الطعام، كما يمكن إضافته إلى النظام الغذائي بالطرق التالية:

يمكن إضافته للسلطات.
بداخل السندويشات.
يمكن إضافته إلى الحليب.

 طريقة استخدام حب الرشاد

يمكنك أن تتناول بذور حب الرشاد عن طريق تحميصها قليلا وإضافتها للسلطة أو الزبادي أو أطعمة أخرى،

ويمكنك تناولها بنقعها في الماء أو الحليب (ملعقة طعام واحدة من حب الرشاد مع ملعقتين طعام من الحليب أو الماء) فيجعلها ذلك في قوام يشبه الجيلي، ويتم تناولها أو إضافتها أيضا لوصفات الطعام المختلفة.