وصفات طعام

فوائد اللوز وزيت اللوز للبشرة والصحة العامة

 اللوز حلو المذاق وصحي ومناسب لعدد لا حصر له من الأكلات

يعتبر اللوز الحلو من أكثر أصناف المكسّرات شيوعاً، فهو يمتاز بطعمه اللذيذ وفوائد الصحية المغذّية للجسم، لذا أصبح اللوز يدخل في تزيين العديد من أطباق المأكولات في المطبخ العربيّ إلى جانب استخدام مجروش اللوز لإضفاء نكهة مميّزة لأنواع كثيرة من الحلوى، والكوكتيل والعصائر الطبيعية، وينصح خبراء التغذية بعدم قلي المكسّرات للحصول على قيمتها الغذائية العالية مع قدرٍ أقلّ من الدهون المشبعة الضارّة التي يسببها قلي اللوز بالزيت أو السمن الأمر الذي يسبب زيادة ملحوظة في الوزن وارتفاع في مستوى الكولسترول الضارّ في الدم

فوائد اكل اللوز للصحة العامة

يساعد تناول حباتٍ قليلة من اللوز في خفض ضغط الدم المرتفع بشكلٍ ملحوظ، كما أنه

يخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم ويرفع النافع، الأمر الذي يقي القلب من الامراض الناجمة عن ارتفاع الكولسترول كالسكتات الدماغية وتصلّب الشرايين؛ لاحتوائه على الدهون الأحادية المفيدة إضافة إلى غناه بالبوتاسيوم .

يحسّن عمل وظائف الدماغ، ويزيد من قدراته العقلية على التركيز والاستيعاب كما يحسّن الذاكرة، ويقي من مرض الزهايمر المرتبط بتقدم العمر.

يساعد على إنقاص الوزن الزائد والحفاظ على رشاقة الجسم فهو يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، كما أنّه غنيّ بالبروتينات والألياف التي تشعر الجسم بالشبع لفترة أطول .

يخفض من احتماليّة إصابة الجنين بالتشوّهات، فهو غنيّ بحمض الفوليك الذي يقوّي صحة الأم ويحمي صحة جنينها من العيوب الخلقية مستقبلاً. يقي من حدوث حصوات المرارة المزعجة ويحمي من آلامها المبرحة .

يبطئ من ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا فهو غذاءٌ مناسب لمرضى السكري .

يحسّن مظهر البشرة ويقي من ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة والبثور والهالات السوداء، كما يجعلها ناعمة صحية، ويحمي من إصابتها بالجفاف والتشقّق . يحمي من أمراض الأعصاب

فوائد اكل اللوز للشعر

يعالج تناول اللوز بانتظام الكثير من مشاكل الشعر؛ فهو يوقف تساقط الشعر، ويحل مشاكل جفاف الشعر وتقصّفه وخشونته، كما يفيد في إنهاء مشكلة قشرة الرأس، ويمنع ظهور الشيب ” الشعر الأبيض” لدى العديد من الشباب في فترة مبكرة من العمر، كما أنّه يزيد من كثافة الشعر؛ لأنه يقوّي الجذور ويعالج ضعفها، وذلك لاحتوائه على فيتامين إي ونسبة جيدة من مضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة كالأوميغا6 والأوميغا9، وحمض الأوليك، كما يعطي الشعر مظهراً صحيّاً لامعاً وملمساً ناعماً ويساعد على نموّه السريع، لذا يفضّل تناول حبات من اللوز يومياً أو ملعقة من زيته للحصول على أفضل النتائج في فترة وجيزة.


يعدّ  اللوز أحد أنواع  المكسرات اللذيذة والمحببة لدى العديد من الأشخاص

يعدّ اللوز أحد أنواع المكسرات متعددة الفوائد، فيما يأتي أهم فوائد اللوز للشعر:

  1. تحفيز نمو الشعر
    يحتوي اللوز على الدهون الصحية والمفيدة التي تساعد على نمو الشعر، بحيث يمكن تناول اللوز كنوع من أنواع الغذاء أو استخلاص زيت اللوز ووضعه على فروة الرأس من أجل الحصول على فوائده الخاصة بالشعر.

يمكن عمل مساج باستخدام زيت اللوز من أجل تحفيز نمو الشعر، بحيث يستغرق امتصاص زيت اللوز من فروة الرأس بعض الوقت ولكنّه يحتوي على فيتامين هـ (Vitamin E) الذي من شأنه ترطيب الشعر.

إن اللوز يعدّ مصدر غني بالبيوتين (Biotin)، إذ يسبب نقص البيوتين ضعف الشعر وتساقطه والذي يمكن استدراكه بتناول اللوز الغني بالبيوتين. 

  1. يساعد على علاج تقصف الشعر والتخلص من القشرة
    يساعد استخدام زيت اللوز على علاج تقصف الشعر والتخلص من قشرة الرأس بشكل كبير، وذلك لما لزيت اللوز من خواص ترطيبية على الشعر وفروة الرأس.
  2. علاج التهابات فروة الرأس والتي تؤثر على الشعر
    يحتوي اللوز على مواد مضادة للالتهابات، بحيث يساعد تناول اللوز أو استخدام زيت اللوز ووضعه بشكل موضعي على الشعر وفروة الرأس على التخلص من الالتهابات التي قد تصيب فروة الرأس. 
  3. ترطيب الشعر
    يحتوي زيت اللوز على خواص ترطيبية من شأنها ترطيب الشعر، كما يمكن ملاحظة نعومة الشعر بعد فترة من استخدام زيت اللوز للشعر.

فوائد زيت اللوز الحلو للبشرة

لزيت اللوز الحلو العديد من الفوائد والاستخدامات عندما يتعلق الأمر بالبشرة، وهذه بعض استخداماته وفوائده:

يساعد في تحسين مظهر البشرة ولونها وترطيبها، خاصة البشرة الجافة.
يعالج بعض أمراض الجلد، مثل الإكزيما.
يعالج حب الشباب نظرًا لغنى الزيت بفيتامين أ.
يساعد في الوقاية من تأثير الشمس على البشرة والتقليل من آثار تقدم السن.
يعمل على تخفيف مظهر الندوب.
يساهم في التخلص من البكتيريا وعلاج حالة قدم الرياضي.
يحارب الهالات السوداء عند تطبيقه موضعيًا عليها ليلًا قبل الخلود للنوم.
يساعد على الوقاية من الطفح الجلدي والتخفيف منه.
يعمل كمزيل طبيعي للمكياج.

فوائد زيت اللوز الحلو للشعر

تنعيم الشعر وتوفير الرطوبة التي يحتاج إليها.
تقوية الشعر والأظافر، نظرًا لغناه بالبيوتين الهام لكليهما.
حماية الشعر من تأثير الشمس الضار.
تحسين صحة فروة الرأس وتقوية بصيلات الشعر، بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات.
التخلص من قشرة الشعر المزعجة.
محاربة تساقط الشعر، وذلك عبر استعمال ملعقة دافئة من الزيت وتدليك فروة الرأس بها ليلًا يوميًا.

فوائد زيت اللوز الحلو للصحة العامة

تخفيف حدة الالتهابات عند تناول الزيت بجرعات مناسبة.
تعزيز صحة جهاز المناعة، سواء عند استعماله بشكل خارجي أو داخلي.
تنقية الكبد، فزيت اللوز الحلو وزيت الخروع قد يكون لهما دور جيد في تخليص الكبد من السموم.
علاج بعض مشاكل الأوعية الدموية، مثل الدوالي والبواسير.
محاربة الإمساك، إذ يعتبر هذا الزيت ملينًا طبيعيًا ولكن تأثيره أقل حدة من تأثير زيت الخروع كملين.
مسكن طبيعي للألم.
عامل يساعد على استرخاء العضلات

زيت اللوز المر

فوائد زيت اللوز المر للبشرة

يكون زيت اللوز المر مفيدًا للبشرة الدهنية عند استخدامه بشكل صحيح وبكميات معتدلة؛ إذ إنه يساعد على تنظيف البشرة، وترطيبها، وتوحيد لونها. ومع ذلك، ينبغي توخي الحيطة والحذر عند استخدامه لتجنب انسداد المسام، أو تحسس البشرة.

تنظيف البشرة: قد تساعد خصائص زيت اللوز المر المضادة للبكتيريا والالتهابات على تنظيف المسام، والتخلص من الشوائب التي قد تسبب حب الشباب.
تقشير البشرة: قد تساعد المكونات التي يحتويها زيت اللوز المر على إزالة خلايا الجلد الميتة، وفتح المسام المغلقة، وتقليل تكوّن الرؤوس السوداء.
ترطيب البشرة: قد يساعد زيت اللوز المر بخصائصه المرطبة على ترطيب البشرة دون أن يسبب انسداد البشرة، أو يزيد من إفراز الزيوت.
توحيد لون البشرة: قد تساعد مضادات الأكسدة في زيت اللوز المر، مثل فيتامين E على تقليل التصبغات، وآثار حب الشباب، مما يجعل البشرة موحدة وأكثر نضارة.

فوائد زيت اللوز المر

تسكين الألم.
علاج التشنجات العضلية.
تخفيف السعال.

إدرار البول.
المساهمة في مقاومة بعض أنواع الفطريات والبكتيريا.

كيفية استخدام زيت اللوز المر للبشرة الدهنية:

لتنظيف البشرة: ضعي كمية قليلة جدًا من زيت اللوز المر على قطعة نظيفة من القطن، وامسحي بها بشرتكِ بلطف، مما يساعد على إزالة الشوائب، والحفاظ على مسام البشرة مفتوحة.
لتقشير البشرة: اخلطي ملعقة صغيرة من زيت اللوز المر مع نصف ملعقة صغيرة من السكر أو الشوفان المطحون، ودلكي بشرتكِ بلطف بحركات دائرية، ثم اغسلي وجهكِ بماء فاتر.
لترطيب البشرة: ضعي كمية قليلة جدًا من زيت اللوز المر على راحتي يديكِ، ودلكي بهما بشرتكِ بلطف بعد غسلها، واتركي الزيت طوال الليل، ثم اغسلي بشرتكِ صباحًا بالماء الفاتر.
لتفتيح البشرة: امزجي بضع قطرات من زيت اللوز المر مع جل الصبار، وضعي الخليط على البقع الداكنة أو آثار حب الشباب لمدة 15 دقيقة، ثم اغسليه بالماء الفاتر.

نصائح عامة عند استخدام زيت اللوز المر على البشرة الدهنية:

تأكدي من اختبار زيت اللوز المر على منطقة صغيرة مخفية من الجلد قبل تطبيقه على مناطق أوسع، وذلك للتأكد من أنه لا يسبب لكِ الحساسية.
استخدمي كمية قليلة جدًا من زيت اللوز المر على بشرتكِ لتجنب انسداد المسام، أو زيادة زيوت البشرة.
تجنبي ابتلاع زيت اللوز المر لاحتوائه على مواد سامة، فهو مخصص للاستخدام الخارجي فقط

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *